湖中蜆蚌甚佳村婦調羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蜆蚌甚佳村婦調羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孫銳。 春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。漁蓑撒網唶嚄音，滿載論斗不論斤。寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。不須更說毳與皛，江南水菜人知少。總道奇哉君善烹，明日餉君君當擾。
[宋代]：孫銳
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論斗不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日餉君君當擾。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日餉君君當擾。
唐代·孫銳的簡介
孫銳，吳江平望（今屬江蘇）人。度宗咸淳十年（一二七四）進士，授廬州僉判。時元兵南侵，憤賈似道誤國，掛冠歸。端宗景炎二年卒，年七十九。遺著由友人趙時遠于元至元十八年（一二八一）編為《孫耕閑集》。事見本集卷首趙時遠序及卷末《耕閑孫先生墓志銘》。
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? 孫銳的詩(32篇) 〕
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王九思
世泰容吾拙，官閑似隱居。苦吟遲得句，倦讀臥看書。
山色憑闌外，花香退食余。老親身更健，千里寄雙魚。
世泰容吾拙，官閑似隱居。苦吟遲得句，倦讀臥看書。
山色憑闌外，花香退食餘。老親身更健，千裡寄雙魚。
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弘歷
老翁犁把耕新潤，弱婦筐鉤伐遠揚。常在豳風圖畫里，那能辛苦忘農桑。
老翁犁把耕新潤，弱婦筐鈎伐遠揚。常在豳風圖畫裡，那能辛苦忘農桑。
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玄燁
山徑紆徐合，溪聲到處聞。竹深陰戛日，木古勢干云。
倚檻聽啼鳥，攀崖采異芬。韶華春已半，萬物各欣欣。
山徑紆徐合，溪聲到處聞。竹深陰戛日，木古勢幹雲。
倚檻聽啼鳥，攀崖采異芬。韶華春已半，萬物各欣欣。
宋代：
施樞
簾底臨鸞惜歲華，鬢云慵掠寶釵斜。
落梅香斷無消息，一樹春風屬杏花。
簾底臨鸞惜歲華，鬢雲慵掠寶釵斜。
落梅香斷無消息，一樹春風屬杏花。