1.鹵水鵝掌,翠綠的武漢香菜圓子,潔白如玉的寧波雪菜筍絲湯。

2.海水是低波美度的鹵水,制作豆腐時只要加點的海水次數多,它也能使分散的蛋白質團粒很快地聚集在一塊,形成白花花的豆腐腦,擠出水分后就變成了豆腐。

3.給出了鹽湖鹵水的蒸發結晶路線、析出鹽類礦物種類.

4.某硼酸鹽鹽湖鹵水經日曬蒸發到不同析鹽階段，分別取瀉鹽和鉀鹽飽和鹵水在實驗鹽田中儲存越冬。

5.一百零八、給出了鹽湖鹵水的蒸發結晶路線、析出鹽類礦物種類.