拼音shāo mài
注音ㄕㄠ ㄇㄞˋ
繁體稍麥
稍麥
詞語解釋
稍麥[ shāo mài ]
⒈ ?即燒賣。一種面制包餡食品。
引證解釋
⒈ ?即燒賣。一種面制包餡食品。
引清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·八月·時品》：“中秋桂餅之外，則滷餡芽韭稍麥，南爐鴨，燒小豬，掛爐肉。”
清 曹寅 《正月二十九日隨駕入侍鹿苑》詩之一：“黼帳行開稍麥宴，鑾輿高出晾鷹臺。”
清 李斗 《揚州畫舫錄·草河錄上》：“其點心各據一方之盛……二梅軒以灌湯包子得名，雨蓮以春餅得名，文杏園以稍麥得名，謂之鬼篷頭。”
分字解釋
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